徧向大人口味的便當～
醬油麴肉絲炒豆干、 雙色蛋炒韭菜花 、鵝油蔥筊白筍...
今天的白飯加了四分之一量米杯的亞麻子。
亞麻子據說對腸胃蠕動還蠻有幫助，加在白米裡一起煮 ，
吃起來有點像芝麻的口感但是沒有特殊氣味。
要消化開盒後還剩下兩顆的皮蛋，蒸過切丁另外炒雞蛋鬆
與它搭配，一起和韭菜花作伴，比較不無聊 ：）
有一點點麻煩的是，皮蛋丁單獨先過油炒（定型），蛋鬆也是，最後再爆香蒜末，然後把所有食材入鍋快速拌炒調味（白醬油＋美極鮮味露），這樣口感才會舒爽不黏糊。
第二張照片就是亞麻子的樣子，除了顏色它長得真的也像芝麻...